![PublicatoR](/data/avatars/m/0/4.jpg?1628620273)
PublicatoR
Модератор
- Регистрация
- 14.08.15
- Сообщения
- 17,918
- Реакции
- 321,051
- #1
Голосов: 0
Автор: Рут Браун
Название: Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе
Описание: Кофе – это круто! За последнее десятилетие произошли уникальные перемены в том, что касается продажи и употребления кофе: из повседневного дешевого напитка из скромной забегаловки на углу он превратился в дорогой и обретший массу новых разновидностей статусный напиток, который готовят виртуозы-бариста и подают в модных кофейнях. Это коснулось всех развитых стран мира, и вряд ли эпоха «высокого» кофе быстро закончится. Автор решила написать свою книгу как человек извне, а не изнутри кофейного бизнеса, чтобы познакомить читателя не только с историей, но и со всеми нюансами, позволяющими сделать его истинным ценителем и знатоком современного кофе. «Начиная с подбора подходящего кафе до приготовления напитка собственноручно, я отсею всю чепуху и «сварю» именно то, что вам нужно, чтобы знать практически все о том, что в вашей чашке, и не прослыть идиотом в самом навороченном кофе-шопе. Кофе – это круто, так почему бы и вам не стать крутым?»
Доп. информация: Перевод с английского: Анна Ковригина.
Подробнее:
Скачать:
Название: Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе
Описание: Кофе – это круто! За последнее десятилетие произошли уникальные перемены в том, что касается продажи и употребления кофе: из повседневного дешевого напитка из скромной забегаловки на углу он превратился в дорогой и обретший массу новых разновидностей статусный напиток, который готовят виртуозы-бариста и подают в модных кофейнях. Это коснулось всех развитых стран мира, и вряд ли эпоха «высокого» кофе быстро закончится. Автор решила написать свою книгу как человек извне, а не изнутри кофейного бизнеса, чтобы познакомить читателя не только с историей, но и со всеми нюансами, позволяющими сделать его истинным ценителем и знатоком современного кофе. «Начиная с подбора подходящего кафе до приготовления напитка собственноручно, я отсею всю чепуху и «сварю» именно то, что вам нужно, чтобы знать практически все о том, что в вашей чашке, и не прослыть идиотом в самом навороченном кофе-шопе. Кофе – это круто, так почему бы и вам не стать крутым?»
Доп. информация: Перевод с английского: Анна Ковригина.
Подробнее:
Скачать:
Похожие темы
- [Маша Шелушенко] Жить вкусно. Кулинарный клуб. Май (2024)
- [Катя Янг, Юлия Лодыгина] Летнее меню от Кати Янг (2024)
- [Диана Приходова] Белковая книга (2024)
- [Сергей Леонов] [chef.leonov] Высокобелковый курс Hi-Pro (2024)
- [Алина Пузырева] [alina_puzir] Капитан Кукис Summer Edition. Тариф "Сборник мороженого" (2024)
- [vegansearth] Веганский план питания на 3 недели. 1600 ккал (2024)
- [Level One] Николай Дедин ― Вина России: сорта, регионы и винодельни (2024)
- [Ольга Данчук, Елена Воронцова] [Ленивый кулинар] Маринованные закуски 2.0 (2024)
- [Ольга Данчук, Елена Воронцова] [Ленивый кулинар] Большой мангальный сборник (2024)
- [katyaalex77] Екатерина Алексеенко ― Сборник «Яблоко» (2024)